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ginstar 發表於 2007-5-16 04:12 PM

羞辱廚師的三大醬料

羞辱廚師的三大醬料

日前與圈內人稱「姑媽」的何大姐家吃飯兼打 Wii ,飯桌上,姑媽提到羞辱廚師的醬料

第二名:辣椒醬。也就是說,若你要表現對廚師的不滿,就在他面前把食物澆上一堆辣椒醬。
很有道理,我小時候十分挑食,海鮮與雞肉一律不碰。若在某種狀況下(好比說,長輩夾來一大塊雞肉:「來來來,這支雞腿就留給你。」)非吃不可,那我就會來上大匙辣椒醬,劑量之高足以讓舌頭麻木嚐不出食物的味道。我嗜辣的習性八成是因此養成。

辣椒醬是第二名,那第一名?答案是蕃茄醬。因為蕃茄醬是難吃的醬料,若吃菜還要沾這玩意兒,顯然是食物無味到了極點,。

至於第三名,姑媽沒說,但很容易猜出來,絕對是中華醬料之王--醬油。醬油妙到幾乎可以沾任何東西,若餓急了,皮鞋沾了醬油都能吃。
重新整理一遍:
羞辱廚師的三大醬料--
一、蕃茄醬;
二、辣椒醬;
三、醬油。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

boyloveboy 發表於 2007-5-16 08:29 PM

看標題還以為是廚師都不用這些醬料煮菜的
結果根本不是...
真聳動的標題啊
那胡椒啊 醋啊就可以嗎

jslian 發表於 2009-6-16 06:34 PM

?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

便宜10塊錢 發表於 2009-6-16 06:54 PM

不要羞辱我
我是廚師來著@@

June_16 發表於 2009-6-17 10:57 AM

我覺得不一定啦~因為像吃麵的話,就真的是無辣不歡的程度。<br><br><br><br><br><div></div>

mist0810 發表於 2009-9-3 10:23 PM

這~也不是完全這樣說吧!
有些東西就是要加那些醬料才好吃啊!
薯條問番茄醬
炒麵加辣椒醬
生魚片總要沾醬油吧~

風姿傳說 發表於 2009-9-3 10:56 PM

哈哈哈
真是有趣我倒是第一次看到
滿好玩的
大大的姑媽挺好玩的
不過醬料應該不要這樣用比較好喔
太浪費了
呵呵
羞辱廚師我個人認為
跟他學菜然後煮的很難吃,在跟人家說他是你師傅。
哈哈

russ_huang 發表於 2010-4-26 10:57 PM

我覺得是美乃滋吧,就看過一個客人點了日式沙拉結果發脾氣的原因
是他上面沒有美乃滋,但是菜單明明是寫日式和風沙拉

c0917983960 發表於 2010-4-28 03:14 PM

回復 1# ginstar


    不懂你的意思  這跟羞辱處師哪有扯上關西?

ha015390 發表於 2010-4-28 07:37 PM

應是滿好的醬料 搭配得宜 很好吃的<br><br><br><br><br><div></div>

lowsn1989 發表於 2010-5-2 12:19 AM

一、蕃茄醬;二、辣椒醬;三、醬油.故名思意就是凡是加或沾這些醬料的都很難吃了~真是鬼扯一堆~!
食物本身具有一定風味.烹調食材添加副食不但可以增添風味更可以享受不同口感的美味~請這位述說的人請問你烹煮食材從未調味的嗎?不要再鬼扯一堆了~   身為廚師真的很汗顏~

山中人 發表於 2010-5-2 11:05 AM

回復 1# ginstar

羞辱廚師的三大醬料? 道理何在.
個人愛好吧?

somethingwill 發表於 2010-5-2 06:58 PM

可是有些東西真的這三個醬料缺一不可阿
想到美式食物就是要番茄醬

jegg54088 發表於 2010-5-2 10:38 PM

噴飯~~
  沒錯版大說得好
   技術好的廚師...烹飪出來的食物   原味就粉好吃了...
   既有原則必有例外....蛋包飯  你沾不沾 番茄醬呢...??
   糖醋排骨.??.五更腸旺..?? 荷包蛋??
   有些只是人們習慣...常用罷了...

leonalin 發表於 2010-6-25 04:02 PM

很有道理啦!就是表示廚師煮的不夠好吃,所以混著這些味道重的醬料,不管什麼時候都可以順利的吞入口。<br><br><br><br><br><div></div>
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