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原名叫銀色陽光派(Sunny Silver Pie)
材料:
大號檸檬半顆
糖一杯 分兩次用
蛋4只 黃與白分開
鹽1/8小匙
無色果膠11/2小匙
打鬆之鮮奶水適量
有派皮的9寸派盤
做法:
1 將爐火調至375度 派皮入爐烤約12分鐘左右 至變黃 皮酥脆即可移出待涼
2 將檸檬皮黃色部份刨下來切成芝麻細粒 同時將汁全部擠出 約有3大匙置予碗中待用 ... |